第七十六章 要开始酿酒了（算了，还是更吧）

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    “喂！”

    兰莛歘被吓得差点蹦了起来。发现是舍友，狠狠吸了一口气：“差点吓死我。知不道人吓人吓死人的？”

    “抱歉。”舍友毫无诚意。“谁让你一发春就什么都忘了。”

    “鬼才发春……你还没走啊。”

    “我就是想跟你说一声我要走了啊。等会见了……”

    临出门了，舍友又回头含笑说：“对了，对男人别太相信。你可是我们班仅剩的大龄花苞儿，可别轻易为男人开花。”

    她说完，哈哈笑着逃了出门。

    兰莛歘恼羞成怒，恨得拿纸巾丢她。

    说什么荤话……谁要为他开花了？

    呸呸呸，乱想什么……说好只是朋友的。

    …………

    封燊家里的地，几乎什么都比周围田地要晚一些才能收成。

    这天一早，杨琨来找封燊今天打算帮他将花生挖了。

    “前些天，我拔了两株看了，花生长得很好。看着就可以挖了。正好昨晚下了一点雨，土松软，容易拔。我跟我老婆今天就先拔花生？”

    “行啊。你们自己安排就好。”

    “两三亩花生，大概要两天左右才能收完。我们打算先连藤给弄回来，找个阴凉的地方择。”

    只要地不是干得板结了，拔花生不需要花费太多时间，花时间的主要将花生择下来。

    封燊想了一下，说：“那就在后院那边吧。”

    “还有封燊，仓库快满了。原料也快用完。”

    “知道了。我安排好。”仓库小工厂库里面的仓库。主要是存放调味料的。

    杨琨走后，封燊也没闲着。

    调味料的供应，他打算先用一下吴琼的。对方的报价，总体上跟他自己到市场采购持平。

    但方便许多。

    还有酿酒的其它粮食原料，他也需要联系。这些原料肯定不能一下买足量了。让先送一点样品过来。

    先给楚老头送去。确定可以的，再买也不迟。

    连着打了好些电话。还没全部联系好，张武就匆匆赶来。

    “封先生，外面有两个老人家，一个姓楚，一个姓于，说是找你的。你的电话一直忙碌……”

    “对，他们是找我的。”

    封燊赶紧对电话：“牛老板，先这样说定了。你先送一点过来。如果客户满意，肯定大量要……对。我这里有点急事……好的，好的。再联系！”

    挂了电话，他才出去将两老头接了进来。、

    一杯茶还没喝完，楚老头就说：“时间不早了，我们先去看看地方。”

    这老人家，真是个躁老头！

    封燊先带着他们到后院的山上，带着挖土的工具。

    看了一圈，出老头皱着眉头说：“这里的土还行，地下水也刚好。就是地形上不好施工。而且，附近有泉眼，恐怕有涌泉。”

    封燊又带着他们去自己看好的地方都看了一圈。结果楚老头都没看中。他自己也没觉得封燊这地方有哪里是特别适合的。

    “你非要自家窖藏，那就在家后院山上那个凹地挖。”矮个子里挑高个吧。

    “不说不好施工吗？”

    “至少比其他地好。直往下开挖，还安全一些。挖一个坑，再用砖石砌窖体。砌好了，再用挖出来的土石覆上。”

    封燊怀疑说：“那样行吗？”

    楚老头拿鼻孔喷气：“反正，你这哪都不行！”

    于老头看老伙计老毛病又犯了，赶紧解释说：“小封，要真不行，老楚肯定不会将就。让你做，至少也是合格的。”

    那好吧……

    确定了具体地点，就要尽快开工了。

    后山地形比较平缓，土层也厚一些，但厚度肯定不及一个酒窖的深度。

    挖石头，要费不少时间。而且在地下建，酒窖，可不是在地上盖房子。地下有地下水，而且酒窖最好不要用水泥。要用三合土。

    那也是费时费力的活计。

    建好了，还不能马上用。而他的任务只剩下八十多天了。

    时间相当紧迫。

    楚老头果然是急脾气，吃过午饭，就马上走了。封燊留都留不住，只好作罢。

    不过幸好他答应帮封燊找一个有经验的施工队。

    而且也同意用封燊自己种的淮山做原料。

    这样，也省了封燊不少事。

    但他依然有许多事要做。

    淮山能用，接下来当然是要挖淮山了。另外，胭脂米也要准备送去。

    一样一样的都要一一准备妥当。

    封燊就是这么一个人。当他决定做一些事，整个人就会充满干劲。

    之前魏士进问过他，不累么？是怎么保持那样的状态的？

    他想了好久，给对方一个自己也不可太肯定的答案：‘大概是自己想做事，更有动力。’

    之前做的事，未必是他真心想做的。

    但现在的事，都是他乐于做的。

    每个人都会有觉得可以让自己充实的事。或者做了心累的事，通过其它事解压，比如看书、听音乐，甚至是去找个伴‘深’入交流半个小时……或者更短时间。

    目的是让自己身心达到一种平衡，让生活由负累变成总体上的‘充实’。

    而封燊现在的状态，就是做自己喜欢做的事，想做就做，自然不会觉得累。

    白天忙一整天，到了晚上，外边的事不方便做时，他做酱料。

    答应了给阳启文做的。

    之前他其实并不喜欢下厨，不过在系统塞些东西给他之后，对厨艺掌握程度高，做菜也能体会到乐趣。

    人多少都是有掌控欲的。

    随着某种原料或者调味料增减，火候的变化，自由发挥着菜肴味道。那是一种完全由他操控的变化万千。

    那样的乐趣，旁人大概事无法理解的。

    而他正要做的酱料，甚至可以掌控其他厨师的做菜方式，也掌控食客的味蕾。

    那是一种难以言表的满足感。

    为了这种满足感，他做起事来兴致勃勃。

    酱料并不一定是蘑菇酱。但封燊还是想先用没有卖出去的‘劣质’蘑菇酱做主料，添加一些东西，改变味道。

    他想看能否做出让人满意的东西。

    这样的实验就像人生一样。

    又既定方向和预判，最终成果却不可预料。

    他斟酌过后，决定先实验几种味道：咸香、辣、酸辣、微甜，和浓香的。

    并且设定了大概的配方和做法。