第四十二章 一个人的粽子节

br />     兰溪县提前了，其他地方大概也不会在正日子里赛。

    他心里吐糟，问：“那杨叔你知道什么地方还要赛龙舟的不？”

    “这个啊。近的，都赛过了。太远的地方，我也不清楚。”

    得。这事大概得另想办法了。

    没龙舟，五端午。他的任务怎么办？

    这事整的。失败要扣五百积分的……

    如果他没猜错，任务奖励的礼包中，应该会有积分奖励。如果礼包没有实物，只有积分，应该会有五百积分。

    成功失败之间，一正一负之间，积分损失肯定超过五百，甚至是一千。

    这个损失，怕是心疼不死他么？

    不行，他得再想想办法……办法总比困难多。

    他脑子转得比马达还快，问：“杨叔，我们村有没有龙舟啊？”

    “有是有。怎么，你朋友想要玩？这要没练习过，龙舟可不容易划。”

    封燊含糊着说：“你放心，我会注意安全的。村里的龙舟能不能借我用一下。我保证完璧归赵，如果有损伤，我出钱做一条新的。”

    这样的小事，杨村长自然不会拒绝。

    于是，下午时龙舟送到封燊家。让系泊在鱼肠水库中。

    杨村长再三交代，划龙舟要注意安全。

    毕竟那就跟独木舟一样，容易侧翻。

    “第一次划，你这里水又深，上船的最好是穿上救生衣。”杨村长还留下几套救生衣。

    好吧，他不知道的是，上船的只有封燊一个人而已。

    为了完成任务，封燊强迫自己像个傻逼一样，跪着划几下浆然后起身敲几下鼓。

    卖力得很，但看着很傻——龙舟还系在岸上呢。

    最后，他还在站在岸上，往水库里丢了几个粽子——他担心这也是端午的仪式之一。

    不幸中的万幸，他做这些傻事时是在凌晨——是正经的端午节当天了——不会有人见证他的傻。

    几分钟后，他偃旗息鼓，准备睡觉去……反正，他已经尽力了。

    ……

    今天是要祭拜祖先的。

    杀鸡，必须是公鸡。

    小开——也就是胸口和后腹后破开，取出内脏。

    鸡血、鸡胗、鸡肠、鸡心都要留着，至少留一部分。

    清理干净后，两只鸡爪子要弯进后腹的开口，摆出一个鸡跪拜的样子。鸡头也别在一侧鸡翅膀内——水煮后，鸡脖子会变硬，鸡嘴儿就会朝上。据说这是顶礼膜拜的姿势……

    煮的时候，也不用将正只鸡都煮熟透。只要外皮煮熟，鸡脖子是硬的就行。

    同时煮的，还有一块猪肉。是腿肉，要带皮带肥肉。

    煮好了，弄一个大碟子先装猪肉盘好，鸡取出背部向上放上面，内脏摆在鸡的周围。

    这是主要的祭品。今天是粽子节，祭品当然少不得粽子。

    水果是可要可不要——但古时有钱人家应当是要的——封燊觉得不能差那么一哆嗦，就弄了两个大苹果摆上。

    祭品、酒杯酒壶摆在祭坛上。

    摆上祭品，鸡头要朝着拜祭对象。酒杯摆放也是讲究的，三个酒杯一字排开。然后斟酒，从右到左。再上香烛，先敬一次酒，然后再续上。化元宝，然后再一次敬酒。

    若是以往，做完这些之后，还应该放鞭炮的。

    但现在不许燃放烟花爆竹。只能免了。

    最后，敛衽三鞠躬。

    礼毕！

    收祭品。

    你以为这就完了？

    不，还有其他地方，都要上香。当然，不是在哪里都随便上的。按照溪口村的风俗，应当去村口上一炷香，还有旁边的大榕树该上。

    还有村子后面鸡笼大小的土地庙……

    封燊都去了。

    回到家后，直接农庄铁门外向了一炷香。然后回到宅子大门，在边上的门神排位也上了一注。

    这是敬门神的，据说能求得它将邪魔挡在门外。

    这一套下来了，祭神活动才算是结束了。

    至于是不是真的有用，鬼才知道。反正就是一种乡村习俗，随大流而已。

    封燊做那些，只是想让一切更像是过节的仪式——仪式感真的很重要。

    虽然迷信要不得，但……总不能吃个粽子就当作过端午节吧，是不？

    其实，封燊觉得世界上所有的民俗节RB就是为了搞迷信活动才出现的。

    要没有那样的迷信风俗。清明、端午、中元、中秋、重阳、除夕这些民俗节日，早在八百年前就消失了。

    至于什么哀思，什么团圆，只不过是后来吃饱饭没事干衍生出来的。

    封燊可不管那些，搞完迷信活动之后，就对着祭品考虑怎么吃了。

    一只鸡，杀好了也还有四斤多。就这只鸡，他就肯定吃不完。

    而且还有一块两斤多的肉呢。

    正儿八经地拜祭了祖宗灵牌。这下，整个端午节，最后的仪式，就差一样了——一家子搓一顿好的。

    一家团圆嘛……对封燊是真的真的没半点难度……

    事实上，今天的菜怎么做，都比那个为难他。

    最终，他看着鸡嘀咕了一声：“至于你，就做个黄焖鸡块吧。”

    不管是鸡还是猪肉，水煮过之后，直接炒都会比较柴。

    所以封燊打算将鸡焖透了，吃着也能爽口嫩滑些。

    至于猪肉，当然是做回锅肉了啦。

    说起回锅肉，据说起源就是拜祭祖宗之后分的猪肉。

    祖宗太多，拜祭完了，猪肉都馊了。就算没馊，拿回来也不舍得一顿做了吃，剩下的放着也有了味道。

    那怎么办？下重料，用调味料掩盖那味道。

    于是回锅肉就出现了。

    至于是不是杜撰的，封燊也不清楚。不过水煮过的猪腿肉，除做回锅肉之外，他也想不到其它做法了。

    除了祭品要吃到嘴，象征得了祖宗庇佑之外，还要做一个笋干，一个木耳。

    那也是有说法的。溪口村这一带，过节必有的两道菜。

    据说吃了笋干，就顺顺利利的。

    所以，在过节时，吃饭的人，要首先吃一口笋干——不管你喜不喜欢吃。

    至于木耳……好像是说，吃了木耳，就能有目有耳，明辨是非好坏，好趋吉避凶。

    封燊还是愿意随俗的。

    只是菜做好，摆好了。偌大的餐桌，就他一个。平日里，一人吃饱全家不饿，倒是没什么感觉。但在今天，这仪式感……封燊觉得变成了讽刺。

    他举起筷子，夹了块鸡肉啃了一口，明明闻着香，到嘴巴却觉得寡淡得很……总之，他想学曹阿瞒念两句：鸡肋……

    他将鸡肉放回碗里，取出一瓶黄酒。

    系统说，是十八年陈酿的。

    开了，独斟一杯，看着一桌子的菜，有点孤独。

    封燊拿出一个小纸包，捏一丁点黄色的东西，放进酒杯。然后大大一口黄酒下肚……果然，闲适生活，更容易多愁善感。

    以往，他总是多思，过节也从没有过什么“每逢佳节倍思亲”。

    尤其是在工作之后，忙到根本没时间过节。

    现在停下来了，突然感觉有些孤独了？

    看着周围贴着餐桌摆得整齐的椅子，封燊将剩下半杯黄酒干了。

    再倒一杯……

    又一杯……